今日はまたまた脱線して・・・

簡単ケーキに挑戦



今日は炊飯器で作ってみました（初挑戦です）



材料は

ホットケーキミックス　200ｇ

卵２個

市販のミルクティー　100ｇ

キャラメル　8個



作り方は

キャラメルは小さく切って残りの材料と一緒にすべて混ぜるだけ

あとは炊飯器のスイッチを押して完了

竹串をさしてみてくっついてくるなら

早炊きでもう一回



しかし・・・

ミルクティーもないしキャラメルもない

ってことで

ミルクティーの代わりに先日作ったカスタードクリームの残りを

牛乳100ｃｃでゆるめて


トッピングに

牛乳100ｃｃにアルファベットチョコ8個を弱火で混ぜながら

チョコレートソースを作りました

とろみをつけたい場合は

コーンスターチを大さじ1/3程度入れてみてください



完成したのがこちら

なんとなく表面にマーマレードのジャムを塗ってみました


チョコレートソースをかけて



行き当たりばったりで作ってみたけど

以外においしかったです



今度はレシピ通りに挑戦だ



簡単カスタードクリーム

牛乳　　200ｃｃ
卵黄　　2個
砂糖　　大さじ１
コーンスターチ　　大さじ1.5
バニラエッセンス　　少々

１．鍋にすべての材料を入れる

２．弱火でとろみがつくまでかき混ぜる

３．とろみがついたら火からおろしてバニラエッセンスを入れる


ゆるさ加減は牛乳でお好みに調節してください




バイオハザードは何回観ても怖い

でも来週も観なくっちゃ

映画も観に行かなくっちゃ



今日も一日お疲れ様でした