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炊飯器で簡単ケーキ
今日はまたまた脱線して・・・

簡単ケーキに挑戦



今日は炊飯器で作ってみました(初挑戦です



材料は

ホットケーキミックス 200g

卵2個

市販のミルクティー 100g

キャラメル 8個



作り方は

キャラメルは小さく切って残りの材料と一緒にすべて混ぜるだけ

あとは炊飯器のスイッチを押して完了

竹串をさしてみてくっついてくるなら

早炊きでもう一回



しかし・・・

ミルクティーもないしキャラメルもない

ってことで

ミルクティーの代わりに先日作ったカスタードクリームの残りを

牛乳100ccでゆるめて


トッピングに

牛乳100ccにアルファベットチョコ8個を弱火で混ぜながら

チョコレートソースを作りました

とろみをつけたい場合は

コーンスターチを大さじ1/3程度入れてみてください



完成したのがこちら

なんとなく表面にマーマレードのジャムを塗ってみました


チョコレートソースをかけて



行き当たりばったりで作ってみたけど

以外においしかったです



今度はレシピ通りに挑戦だ



簡単カスタードクリーム

牛乳  200cc
卵黄  2個
砂糖  大さじ1
コーンスターチ  大さじ1.5
バニラエッセンス  少々

1.鍋にすべての材料を入れる

2.弱火でとろみがつくまでかき混ぜる

3.とろみがついたら火からおろしてバニラエッセンスを入れる


ゆるさ加減は牛乳でお好みに調節してください




バイオハザードは何回観ても怖い

でも来週も観なくっちゃ

映画も観に行かなくっちゃ



今日も一日お疲れ様でした





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