ぷてぃ　ふるーるお菓子作り

2012-06-14(Thu)

まずは出店のお知らせです♪

7/1（日）　　クリエーターズマーケット

　　　　　　　
今年はミニブースでの出店　d(｡ゝェ･´)

neco　to　kinocoさんもお隣同士のブースで出店します♪

ブース№は　M275 , M276

会場図などの詳しいことはこちらで　→　☆

皆様のお越しをお待ちしております　ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

前回のブログで天然酵母を使ったパンの作り方を教えてもらい

早速お家でトライヽ(^o^)丿

まずは酵母を育てるところからσ(ﾟｰ^*)

この種のもとが　

こんなふに　ぉお(ﾟﾛﾟ屮)屮

どんくさい人なのでこの状態になるまで悪戦苦闘　ε-(；-ω-｀A) ﾌｩ…

先生に聞いてばっかりで　(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

ご迷惑おかけしました　(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ　

人´Д｀*）ありがとぉ☆ 　

で、無事に♪

この後、2次発酵をして♪　

外はカリッ♪中はモチモチ♪

初めて作ったパンは美味しく焼き上がりました～v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

しばらくパン作りが止まらなさそう (●´艸｀)ヾﾑﾌ

羊毛もチクチク制作してますよ～(*^_^*)

ってこっちは当たり前のことなんだけど　(A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ

完成したらまたブログにアップしたいと思います♪

これは余談ですが・・・

この痛々しい姿は私ではなく旦那さんです　(ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･･

家の中での松葉づえは大変そうです（ｐ>□<ｑ*））

骨折はしてないけど捻挫のひどい版みたいで

仕事もお休み中・・・

今は毎日家の中で狩りにいそしんではります　(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ　

ﾉω) ゲームの中の狩りですけどね～

毎日旦那さんが家に居ると食事が大変です　ﾌｩ(o´Å｀)=з

まぁ　たまにはゆっくり過ごさはるのもいいのかなぁっと・・・

本日もご訪問ありがとうございます♪　

皆さんが笑顔で過ごせる一日でありますように　(o≧▽ﾟ)oニパッ

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自家製天然酵母でパン作り♪

2012-06-09(Sat)

初めてのパン作りに行って来ました♪d(´▽｀)b

自家製天然酵母を使ったパン教室で

飛び入り参加だったので.+ﾟﾄﾞｷﾄﾞｷ｡+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟﾜｸﾜｸ.+ﾟ

教室に来られてた皆さんは気さくな方達ばかりで

ハチヨコさん手作りの可愛らしいピースサブレと

素敵なお花に緊張もほぐれ～♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

１次発酵が済んだ状態からパン作り始まりです♪

この穴ぼこは弾力を確かめるのに指でついた跡です・・ゞ(´Д｀q汗）ﾃﾍ+・．

この状態の生地を小分けにしたら次は２次発酵♪

今回のパンはオーブンで焼いたパンと

フライパンで焼いたパンの２種類を教えてもらいました！！

フライパンに入れた状態で２次発酵開始♪

この日はお天気が良かったので外で発酵中～○ｏ｡..:*･(ｕωｕ人)･*:..｡ｏ○

発酵待ちの間に１次発酵する前の生地作りを体験♪

写真はないですがみんなでこねこね♪

└(=^‥^=)┐ﾆｬ┌(=^‥^=)┘ﾊｯ┌(=^‥^=)┐ﾆｬ└(=^‥^=)┘ﾎﾎｯ

こねるの楽し～♪

そんなことしてたら２次発酵が完了！！

こんなに大きくなるんですねヾ(*ΦωΦ)ﾉ！！

もうすでに美味しそう(●´艸｀)ﾑﾌッ

フライパンに入れたまま焼いていきます♪

イイ感じの焼き上がり　Ｏ(≧∇≦)Ｏイエイ！！

オーブンで焼いたパンはイチゴが練りこんであるので

ほんのりピンク色　.ﾟ+.ｶﾜｲｲ(´∀｀*).+ﾟ.

ﾋﾟﾝｸってことでハート型に成形♪

焼き上がりはこんな感じ♪　美味しそう　o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

形はハートになってるものもあれば

ちょっと微妙な感じのものも・・・(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

焼きあがったパンはハチヨコさん手づくりの

菜園パスタと塩麹ドレシングのサラダと一緒に　(人´∀｀)．ｲﾀﾀﾞｷﾏｽ。☆．:*･

パスタにも塩麹が入ってて人参、キノコ以外は畑で採れたお野菜達だそうです♪

フライパンで焼いたパンと相性抜群でめちゃ美味しい～ヾ(≧∇≦)ゞ

イチゴ味のパンは食後に頂いたんですが

デザートにピッタリなパンでした♪

こんな美味しいパンが家でも作れるのか

自信はまったくありませんが　(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ

天然酵母の作り方を教わり種のもと酵母ちゃんをお持ち帰り♪

ただ今自宅で発酵中です　(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡

３日ぐらいしたらこのもとを使って中だねを作って

中だねが出来たらパン作りが出来ますヽ(^o^)丿

ちゃんと作れるかな～（o´ω｀o）ぅふふ

ハチヨコさんはフラワーレメディを使ったリラクゼーションサロンや

自家製酵母、国産小麦粉、メイプルシロップなどの

自然素材を使ったお菓子教室も開催をされてますヽ(*’-^*)。

→　ブログはこちらから

この可愛いてんとう虫さんは

一緒にパンを作ったコトさんｍａｄｅのてんとう虫♪　→　ブログはこちら

羊毛フェルト教室で体験された後、お家で作ったそうです♪

可愛いなぁ～ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

そしてもう一人一緒にパン作りをした

きいちゃんは自宅で美容院をされてるそうです♪

あともう一人参加されてたきみえちゃんは

急な用事の為、一緒に作ることは出来ませんでした。

残念です(ノД`)・゜・。

皆さん、またお会いできるのを楽しみにしてます　＼(＠＾０＾＠)/♪

ハチヨコさん、みなさん楽しい時間をありがとうございました♪

+;･ο｡.･;+：+.｡ο･;+*　出店のお知らせ　+;･ο｡.･;+：+.｡ο･;+*

7/1（日）　　クリエーターズマーケット

　　　　　　　
今年はミニブースでの出店　d(｡ゝェ･´)

neco　to　kinocoさんもお隣同士のブースで出店します♪

ブース№は　M275 , M276

会場図などの詳しいことは前回のブログで　→　☆

ぜひ遊びに来てくださいね　ヾ(o´∀｀o)ﾉ♪

本日もご訪問ありがとうございます　(*ゝω・)ﾉ ♪　

皆さんがHappyな時間を過ごせますように☆　*´∀`)ﾉ *:..｡o

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