熟れ熟れ～なバナナさん
2010-08-21(Sat)
今年だけなのか・・・
毎年なのか・・・
我が家だけなのか？
・・・分かりませんが
この時期のバナナは暑さですぐに熟れ熟れ～な状態になります
今日はそんな熟れ熟れ～なバナナを使って簡単ケーキ作りに挑戦
アレルギーにもＯＫ♪卵なしバナナケーキ
材料
バナナ ２本
砂糖 ５０～６０ｇ
サラダ油 ４０ｃｃ
牛乳（豆乳でも） １００ｃｃ
塩 ひとつまみ
薄力粉 １５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ２
作り方
１ ボールにバナナを入れ、フォークなどでつぶし、砂糖を入れてよく混ぜる。
２ サラダ油、豆乳（牛乳）、塩を加え、混ぜる。
３ 一緒にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる。
４ 型に入れ、１８０℃に余熱したオーブンで２５～３０分焼く。
（レシピはクックパッドを参考にしました）
混ぜるだけの簡単バナナケーキ
半日～１日たった頃が食べ頃です
半日たったし 早速いただきまぁ～す
皆さんもぜひ作ってみてね
毎年なのか・・・
我が家だけなのか？
・・・分かりませんが
この時期のバナナは暑さですぐに熟れ熟れ～な状態になります
今日はそんな熟れ熟れ～なバナナを使って簡単ケーキ作りに挑戦
アレルギーにもＯＫ♪卵なしバナナケーキ 材料
バナナ ２本
砂糖 ５０～６０ｇ
サラダ油 ４０ｃｃ
牛乳（豆乳でも） １００ｃｃ
塩 ひとつまみ
薄力粉 １５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ２
作り方
１ ボールにバナナを入れ、フォークなどでつぶし、砂糖を入れてよく混ぜる。
２ サラダ油、豆乳（牛乳）、塩を加え、混ぜる。
３ 一緒にふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる。
４ 型に入れ、１８０℃に余熱したオーブンで２５～３０分焼く。
（レシピはクックパッドを参考にしました）
混ぜるだけの簡単バナナケーキ
半日～１日たった頃が食べ頃です
半日たったし 早速いただきまぁ～す
皆さんもぜひ作ってみてね
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